วันอาทิตย์ที่ 25 กันยายน พ.ศ. 2554

การทำนาอินทรีย์

การทำนาอินทรีย์

การที่เกษตรกรนิยมใส่ปุ๋ยและสารเคมีต่างๆ ในพื้นที่การเกษตร ซึ่งสะสมในดินและต้นน้ำลำธาร ก่ออันตรายต่อชีวิตที่อยู่โดยรอบ รวมถึงผู้บริโภคและตัวเกษตรกรเอง

การทำนาอินทรีย์
1.การเตรียมดินแปลงเพาะกล้า (หลังจากที่แช่น้ำเมล็ดพันธุ์ )
-นำเมล็ดพันธุ์ข้าวไปแช่  EM (EM + น้ำ  500เท่า)ไว้  1  ชม. นำมาผึ่งแดด
-นำไปหว่านในแปลงเพาะกล้า
วิธีนี้จะทำให้ ต้นกล้าแข็งแรง ถอนง่าย
2.การเตรียมดิน
-อย่าใส่ปุ๋ยหมักก่อนไถหรือคราด เพราะจำทำให้รากลึกถอนยาก
-ควรใส่ปุ๋ยหมัก โบกาฉิ  หลักจากเตรียมพื้นที่แล้ว โรยโบกาฉิให้ทั่ว แล้ใช้ไม้ยาว ๆ  เกลี่ยปุ๋ยเข้าพื้นดินให้ทั่วก่อนทดอกล้า
-หว่านโบกาฉิ 1กำมือ   ต่อ  ตารางเมตร
-ฉีดพ่น  EM  หลังจากเตรียมดินเพาะกล้า
-อายุกล้าปักดำ ไม่ควรมากเกินไป ระยะที่เหมาะสม   15  -  20  วัน
3.แปลงนาดำ
-หว่านโบกาฉิ  100  กก./ไร่ (ใส่โบกาฉิก่อนไถคราด  รากข้าวจะหยั่งได้ลึกไม่ล้มง่าย)
-ฉีด EM ขยาย  ไร่ละ  20 -30  ลิตร  ผสมน้ำ  500- 1,000  เท่า
-ควรใส่โบกาฉิก่อนไถคราด   แล้วหมักไว้   15  วัน  ถ้ามีหญ้างอกให้ฉีดพ่น  EM ขยาย และไถคราดอีกครั้ง เพื่อปราบหญ้า แล้วลงมือปรักดำ
-ไม่ควรใส่โบกาฉิอีก หากจำเป็นต้องใส่โบกาฉิ  ต้องใส่หลังจากที่ปักดำเสร็จ  1  เดือน
การเพิ่มโบกาฉิบ่อย ๆ  ข้าวจะงาม มีใบเอยะ หรือล้มง่าย และจะได้ผลผลิตน้อย
4.การบำรุงรักษา
-  ฉีด EM ขยาย   15  วัน / ครั้ง (เป็นการบำรุง ต้นใบ)
-  ฉีดเพื่อป้องกันศัตรูพืช สัปดาห์ละ  1  ครั้ง
- ข้าวเมื่ออกรวงแล้ว  ฉีดพ่น EM สด  (EMที่ไม่ผสมกากนำตาล)
** หากใช้  EM ขยาย จำทำให้เมล็ดข้าวไม่สวย
-ฉีดพ่นสารสกัดพืชหมักเสมอ (สารสกัดพืชหมัก คือ สะเดา  ตะใคร้ )  จำทำให้ได้ผลผลิตและต้นข้าวแข็งแรงดี เพราะปราศจากศัตรูพืช คือแมลง
ข้อควรคำนึง
1 .ใช้ฟางข้าวเป็นปุ๋ย / หญ้าสดไถกลบ  ถือว่าเป็นการบำรุงดิน
2.งดใช้ยาฆ่าแมลงเด็ดขาด  เพราะถ้าหอยเชอร์รี่ไปกินจะทำให้หอยตาย
3. หากอินทร์ทรีวัตถุน้อย ให้ใส่ปุ๋ยมูลสัตว์ด้วย
4. ในปี แรก ๆ  ให้ใส่โบกาฉิมาก ๆ  ปีต่อ ๆ  ไปก็ใส่ลดลง
หลังจากเก็บเกี่ยวข้าว
1.ใส่โบกาฉิ
2.ไถกลบฟางข้าว
3.ฉีด  EM หมักเอาไว้
สูตรปุ๋ยหมักใช้กับนาข้าว
1.  รำอ่อน                      1   ถัง
2.  มูลสัตว์                     1   ถัง
3.  กากน้ำตาล               2   ฝา
4. EM                          1  ฝา
5.  น้ำเปล่า                    2  ลิตร
6.  แกลบดิบ                  1  ถัง
วิธีทำ
-นำกากน้ำตาล + EM  มาพรมให้ชุ่ม
-นำผ้ายางมาคลุม   7  วัน  แล้วผลิกกองปุ๋ย
-15  วัน สามารถนำไปใช้ได้
อัตราการใช้
- นาข้าว  50  กก./ไร่ 
- ไม้ผล   3  กก / ต้น
สารสกัดพืชหมัก
-น้ำหมักสะเดา / ข่า/ตะไคร้/ไหลแดง ใช้ไล่แมลงที่มารบกวนพืช และสร้างความเสียหายให้กับคุณลุง สาย ฉีดพ่นในอัตราส่วน 1ต่อ 20ลิตร
วิธีกำจัดเพลี้ยไฟในนาข้าว
 เพลี้ยไฟระบาดในช่วงที่อายุข้าวได้ประมาณ 2สัปดาห์ และช่างข้าวเริ่มแตกกอจะพบการระบาด สำหรับวิธีการกำจัดเพลี้ยไฟของคุณลุง สาย วงศ์ละคร มี ดังนี้
-ปล่อยน้ำเข้าไปขังท่วมต้นในแปลงที่มีเพลี้ยไฟระบาด 1วัน
-ระบายน้ำออกให้หมด
-ใช้ปูนขาวหว่านให้ทั่วทั้งแปลง ปล่อยไว้ ให้แห้ง 1วัน
-จากนั้นปล่อยน้ำเข้าในแปลง
ตัวอย่าง
ตารางการทำนา  ปี  2551   พื้นที่   7  ไร่
1ไถคราดแปลง       14  พ.ค. 51        2   แปลง
2แช่พันธุ์ข้าวเหนียว              15พ.ค. 51      
3แช่พันธุ์ข้าวจ้าว    15พ.ค. 51      
4หว่านข้าวเหนียว  18พ.ค. 51      
5หว่านข้าวจ้าว       18พ.ค. 51      
ใส่โบกาฉิที่นาดำ     30  พ.ค. 51        100 / ไร่
ไถกลบนาดำ           4  ก.ค. 51        
ปักดำ       6-8  ก.ค. 51    
ใส่ปุ๋ยชีวภาพ+ ปุ๋ยเคมี                         
ฉีดพ่นป้องกันแมลง                            
ฉีดพ่น  EM  ขยาย                             
ฉีดพ่นบำรุงการออกดอก(EM สด                      
ต้นทุนในการทำนา
1.  จ้างไถนา   2    วัน             300  บาท
2.  จ้างถอนกล้า                      750  บาท
3. จ้างดำนา                            1,120บาท
4. ค่าอาหารเลี้ยงคนงาน         1,500  บาท
5. ค่าน้ำมันรถไถนา               2,000  บาท
หมายเหตุ
ข้าวนาปรัง     ข้าวเจ้า     1  รวง    จะได้   182  เมล็ด
               ข้าวเหนียว   1  รวง  จะได้   166  เมล็ด

แหล่งอ้างอิงข้อมูล :
ชื่อ - นามสกุล : คุณการปลูกพืช อายุ : 54 ปี
ที่อยู่ :  165 หมู่ที่8 ตำบลห้วยยาง อำเภอเมืองสกลนคร จังหวัดสกลนคร

ขอบคุณ http://www.rakbankerd.com/agriculture/open.php?id=2536&s=tblblog

ไม่มีความคิดเห็น:

แสดงความคิดเห็น